Я Лариса, живу в Серпухове, мне 47 лет. Я не худею, но у меня диабет и многого нельзя, а так хочется вкусного десерта! Поэтому я готовлю себе запеченные яблоки и позволяю съесть одно на завтрак. Хочу поделиться, как делаю я, для людей с такими же проблемами и для всех худеющих женщин.

Берем крупные яблоки. Надрезаем по кругу кожицу, чтобы при запекании не лопнула. Вырезаем "огрызок" со стороны плодоножки, но не насквозь, чтобы сок не вытекал на противень.

Внутрь добавляем любые сухофрукты, я одно яблоко начиняю изюмом, другое - курагой, третье - черносливом. А летом использую для этого разные ягоды. Зимой - замороженную вишню, чернику. Можно попробовать орехи.

Теперь ставим противень на 180 градусов в духовку, на 40 минут. Можно каждое обернуть в фольгу, потом удобно хранить в холодильнике.